ডেস্ক রিপোর্ট : বিভিন্ন ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টে ভরপুর কমলালেবুর রস নিয়মিত খেলে ত্বকের ওপর বয়সের ছাপ কমিয়ে ফেলা যায়।
ভিটামিন সি ছাড়াও কমলালেবুতে রয়েছে ভিটামিন এ, বিভিন্ন বি ভিটামিনের সমষ্টি।এ কমলা ফল বা জুস হিসেবে খাওয়া হয়। ফ্রুট সালাদ ও বিভিন্ন ডেজার্টেও এর ব্যবহার রয়েছে।
কমলার খোসা দিয়ে তৈরি হয় অরেঞ্জ অয়েল যা খাবারে ফ্লেভার হিসেবে ব্যবহার করা হয়।
খুব সহজে বানিয়ে নিন কমলার জুস-
উপকরণ:কমলালেবু ৪ টি, চিনি ও বরফ (স্বাদমতো), বিট লবণ ১ চিমটি।
প্রণালি: কমলার কোয়া ছাড়িয়ে নিয়ে সব উপকরণ খুব ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন।
স্বচ্ছ গ্লাসে পরিবেশন করুন চমৎকার স্বাদের পুষ্টিকর কমলার জুস।
সম্পাদক ও প্রকাশক : মো. মিজানুর রহমান।
বার্তা সম্পাদক : বকুল হোসেন, সহ-বার্তা সম্পাদক : সৈয়দ মাহমুদ শাওন